初夏的新城，禪光 520 食堂迎來一場跨世代的相聚。新城鄉衛生所與慈濟大學護理系實習學生走進禪光，為在地長者設計健康宣導活動；昔日育幼院的餐廳，這一天同時成為衛教教室與青銀交流的客廳。
護理系學生以「戒掉菸酒檳，阿公阿嬤卡年輕」為主題，將菸、酒與檳榔對健康的影響編成短劇，再透過問答與團體互動帶領長者參與。相較於單向講課，生活化的演出更容易讓人理解，也讓長者能在笑聲中回應、提問，把健康知識連回自己的日常選擇。
活動結束後，八菜一湯準時上桌。長者、衛生所夥伴與學生一起共餐，學生協助夾菜，長者分享新城的生活故事。當大家坐在同一張餐桌旁，年齡不再是分隔，健康與照顧也從課堂內容，變成可以被看見的陪伴。
這場合作把不同專業帶進同一個社區空間：新城鄉衛生所提供在地健康工作的連結，慈濟大學護理系學生運用所學設計衛教，禪光則以 520 食堂承接人與人的相遇。透過青銀共伴，年輕人練習理解長者，長者也在交流中接觸新的健康資訊。
禪光從育幼院轉型為社福基金會後，持續思考既有空間如何回應地方需要。這次活動顯示，一間重新開門的餐廳，不只可以供應餐食，也能成為社區健康教育、世代交流與日常支持的節點。
